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Rosina La Terza

Experta Internacional en Turismo Gastronómico
Ítalo-venezolana, creadora de I.M.P.A.C.T.A., metodología con la que ha capacitado a funcionarios y emprendedores de 19 países latinoamericanos e implementa rutas turísticas gastronómicas de alto impacto en la región. Su enfoque exalta el patrimonio gastronómico como símbolo de identidad, lo convierte en un eje de gobernanza participativa y en una herramienta estratégica para el desarrollo económico de los territorios y sus comunidades. Es fundadora de ConGustum y de Roma Gastronómica, y experta de la IILA, ​​​​Organización Internacional Ítalo-latinoamericana, con sede en Roma.